伝兵衛農園 Fのページ
Minami-Sinsyu Japan
2021/2/28 栗
栗の栽培を始めて６~７年。まだまだ未熟ですが当初に比べれば少しはわかるようになってきました。 栗の害虫と防除について私なりにまとめてみまし...
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2021/2/20 栗
私の栗をご購入いただいたお客さんから栗の品種毎の渋皮煮などのレポートをいただきました。ご了解を得ましたのでここに掲載させて頂きます。...
2017/2/25 梨
冬は果樹農家にとっては最も大切な剪定の時期です（大切でない作業はありませんが･･･！）。 正月も明けて日本中が仕事始め、私たちも満を持して剪...
2016/12/20 柿（市田柿）
この地方は市田柿の産地です。下伊那郡高森町市田で生まれたので市田柿と呼ばれるようですが、元々が干し柿の流れをくむものです。渋柿を収穫...
2016/11/12 栗
我が家の栗の食べ方 我が家では販売に適さない栗のストックが沢山できてしまので、１週間～１ヶ月ほど熟成保存したものを次のようにして食べていま...
2016/9/23 栗
我が栗園で収穫できる品種について、その特徴や食味などについて紹介します。 ◆ 成木の品種名は今までの観察の中で日本の代表品種と比較して...
2016/9/22 栗
私が毎年悩まされている栗の害虫や病気について紹介します。 栗の害虫と防除 （←こちらに少し詳しくまとめ直しました） 栗の害虫 モモ...
2016/9/11 栗
私が管理している栗畑について紹介してみたいと思います。 なお、成木の品種名は今までの木の様子から予想したものですので、必ずしも確実とは言え...
2016/8/26 農業全般
私の管理している栗畑には成木（大木）が10本ほどの他に、私が植えた幼木が30本近くあります。植え方や管理が悪かったらしく最初の年に植えた30...
2016/8/25 梨
７月の終わりから梨の収穫が始まっています。これから品種毎に９月下旬頃まで続きます。 幸水（早出もの）７月終わりから８月中旬 幸水（普通も...
